일단 저는 미식가가 되는 것, 먹는 것을 즐기는 것, 먹으면서 행복해지는 것 같은 취미가 없습니다.
그냥 배고프면 먹고, 맛있는거 먹고 싶을때 따라가는 편이에요. 그리고 한번 푹 빠지면 일주일 동안 쌀국수와 햄버거를 먹을 수 있어요. , 볶음밥 같은 거 그렇죠. 그래서 좋은 음식을 먹을 때나 비싼 재료를 받을 때면 너무 감사하면서도 어떻게 요리할지 고민이 되기도 해요. 그리고 뭘 곁들여 먹거나 요리해서 먹기보다는 재료 본연의 맛을 좋아해요. 그래서 신선하고 질 좋은 재료를 좋아해요. 쇠고기만큼 품질에 차이가 없다는게 놀랍습니다.
냉동소, 도축소, 한우, 수입소, 국산소, 국산소 등 많은 쇠고기를 먹어봤고, 쇠고기 본연의 맛을 좋아해서 자주 먹습니다.
부자는 아니지만 요즘 소고기 값이 많이 내려갔네요…) 요즘 등심이라는 곳이 고기가 맛있다고 하던데… .
요즘 고기를 찾다가 설로인(Sirloin)이라는 브랜드를 자주 접하게 됩니다(광고를 많이 하지만…)
이벤트나 할인도 많아서 관심이 더 생기기 시작했어요. 그러다가 새해 첫날이 지나고 삼계탕도 못 먹게 되었는데, 쇠고기를 먹으려던 찰나에 등심 한우 선물세트를 받았습니다.
너무 감사해서 웃음이 멈추지 않았습니다.
여름 건강을 챙기기 위해 한우 선물세트를 받고 정말 잘 살았다는 생각이 들었습니다.
제가 선물로 받은 등심 한우 선물세트는 ‘숙성한우’ 오렌지B숙성한우 입니다.
한우의 맛이 더욱 배가됩니다.
이것이 제가 수년간 쇠고기를 먹으며 배운 것입니다.
등심 숙성한우 선물세트 오렌지B 1++ 등심 & 채끝 600g1+ 차돌박이 200g
구성만 봐도 프리미엄 숙성한우임을 알 수 있는데, 더욱 놀라운 것은 선물로 받고 주소를 입력하니 바로 다음날 도착했습니다.
배송 미친듯이 빠르네요,,,,
한우반찬 선물세트
한우 등심 선물세트 포장 박스의 웅장함 보이시죠? Apple Watch에서 앱을 받자마자 심장 박동수가 올라가는 것을 보았습니다.
언박싱을 시작해 보겠습니다.
등심 여름 보양식 한우 선물세트
스티로폼 상자에 붙은 테이프에도 등심이라는 자부심을 느낄 수 있는 디테일이 담겨있습니다.
등심 여름 보양식 한우 선물세트
이 고귀한 남자는 자신의 내면을 쉽게 드러내지 않습니다.
내 기대는 더 크다.
이것을 열면 기다리던 밝은 비빛 고기가 나올 것 같습니다.
등심 한우고기
짜잔, 아직 보여주기엔 쑥스러운데, 열어보니 등심이 무슨 뜻인지 궁금하네요. 등심이 뭔지 알아보려고 찾아봤는데 loin은 쇠고기 등심을 뜻하고 sir는 존경의 뜻이니 등심이 최고라는 뜻이겠죠? 그것에 대해 물어봐야 할 것 같아요.
정중하게 인사드리려고 꺼냈습니다.
이 패키지를 열면 보물상자처럼 생긴 깔끔한 상자가 나옵니다.
이 상자를 열면 빛이 나올 것 같은 느낌이 듭니다.
이 과정에서 설로인이라는 이름이 계속 눈에 띄어서 설로인이라는 이름이 떠올랐습니다.
그것은 나에게 각인되었습니다.
고기의 정석, 등심. 부제: 한우의 기준. 등심 상자를 열면 마치 선물이라도 받은 듯 반겨준다.
그것을 여는 것은 매우 재미 있습니다.
파란색 박스 안에는 아이스팩이 들어있고, 책자에는 고기에 대한 자세한 정보가 적혀있습니다.
첫 번째 감사카드를 보니 등심이 한우 선물세트로 많이 준비한 것 같네요. 이제 살을 볼까요, 고기를 볼까요!
!
등심 패키지를 보고 구성을 보면 명절이나 추석 선물로 너무 좋을 것 같습니다.
어른들은 한우 쇠고기가 비싸고 질 좋은 고기라고 생각하기 때문에 선물로 받는 것의 가치를 느낄 수 있을 것 같아요. 저도 이번 추석에 받았어요. 한우 등심 선물세트를 사야겠어요. 등심 프리미엄 한우의 순서는 차돌박이 2, 안심, 3 등심, 4. 등심 순입니다.
이렇게 생겼습니다.
등심의 고기 포장 방식이 좀 특이해 보이는데, 자세히 보니 특별히 포장된 등심 한우가 산소 차단 효과가 있어 더 신선하다는 것을 알 수 있었습니다.
선물세트 고기 포장 설로인의 고기 포장 방식을 보고 섬세한 손길이 느껴지는 것 같았습니다.
고기가 배송되면 쉽게 상하는 이유는 산소와 접촉하는 부위 때문인데, 설로인의 고기는 산소 차단 포장으로 가장 최적의 상태로 숙성됩니다.
전체적으로 즐길 수 있도록 개발했다고 합니다.
(그래서 고기맛이 좋은거임…) 이제부터는 고기를 하나씩 맛보게 되는데, 고기는 이 순서대로 먹게 된다.
등심을 사용하여 지방을 코팅한 안심의 풍부한 풍미를 입안 가득 채우고, 등심을 양념하여 지방을 해소했습니다.
가벼운 마무리 등심 1+ 마블링 등심 여름 몸을 위한 한우 선물세트 등심 마블링 등심 보통 마블링 등심을 구우면 얇아서 쉽게 타거나 바삭바삭해집니다.
하지만 등심 마블링이 있는 등심을 구우면 바삭해지거나 타지 않습니다.
구울수록 부드러워지는 느낌이에요. .이건 섬세한 포장방식에서 오는 차이인 것 같습니다.
그리고 허브를 뿌리거나 소금을 넣지 않고도 양지머리 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
산소가 차단되기 때문에 고기의 육질이 보존됩니다.
일부는 구워지고 일부는 된장라면이 됩니다.
나는 그것을 만든. 나는 참을 수 없었다.
등심 한우 안심 한우 중복 선물세트 등심 한우 안심의 두툼한 두께를 보니 벌써부터 마음이 든든해집니다.
이미 마블드에서 프리미엄 숙성한우를 맛본 적이 있어서 매우 신났습니다.
저는 이 두께를 미디엄 레어로 먹습니다.
그래야 한우의 쫄깃함과 부드러움, 그리고 고기의 맛을 제대로 느낄 수 있기 때문입니다.
그리고 한 입 먹으면 이런 반응이 나옵니다.
나는 박수를 보냈다.
소고기 맛이 나네요. 예전에 언제 느껴본 적이 있었는지 궁금합니다.
스테이크만큼 두껍지 않아 씹기 편하고, 고기가 살아있어 풍미를 마음껏 느낄 수 있습니다.
등심 프리미엄 한우 석판 등심 시즈닝 등심 프리미엄 한우 선물세트로 고기 본연의 맛을 맛봤으니 이제 양념도 먹어보고 싶네요. 양념을 먹기 전에는 양념의 맛이 너무 강하면 어쩌나 하는 걱정이 조금 있었습니다.
고기맛이 좋아요. 저는 좀 더 맛있게 즐기고 싶어서 양념맛이 너무 강하지 않았으면 좋겠어요. 그런데 왜?? 등심 제품 담당하시는 분들이 고기 맛을 정말 잘 아시는 것 같습니다.
고기가 생으로 익으면 잘 보이지 않는 부위가 더욱 선명해지고 양념을 부으면 양념이 진한 간장 베이스가 아닌 마늘+담백 소스 베이스인 것 같다.
그래서 고기 본래의 맛이 그대로 보존됩니다.
자르는 것보다 더 풍미를 더해줍니다.
등심은 매우 맛있습니다.
고기의 정석, 등심, 고기 한 점 한 점에 세심한 손길이 느껴집니다.
그리고 등심 책자를 보면 고기 굽는 방법이 다 나와있어요. 나는 고기를 좋아한다.
정말 굽지 못하더라도 괜찮을 것 같아요. 이제부터 Sirloin이 하는 일을 따라해보세요. 이제 풍미를 더할 마지막은 등심 프리미엄 한우 등심입니다.
이미 배는 꽉 차 있었지만 멈출 수가 없었어요. 마지막으로 등심을 선택한 것은 좋은 결정이었다고 생각합니다.
한우로 오마카세를 하는 사치는 정말 행복한 사치입니다.
소고기가 먹고 싶어서 선물로 드리고 싶다면 고개를 들어 등심을 보시라고 말씀드리고 싶습니다.
마지막으로 정리하자면 쇠고기 본연의 맛을 좋아합니다.
너무 기름지지도, 너무 담백하지도 않은 중간 맛이 마음에 듭니다.
감사한 마음을 담아 선물을 드리고 싶습니다.
몸에 좋은 한우를 찾고 있어요. 마트에서 파는 소고기 말고도 스테이크 말고 다른 것도 먹어보세요. 보고싶다면 등심숙성한우 선물세트를 추천드려요. 소마카세를 즐기실 수 있습니다.
제가 먹은 세트를 공유하며 오늘 포스팅을 마무리하겠습니다.
숙성한우 선물세트 – 오렌지B https://www.sirloin.co .kr/products/1000000293
